HORAIRES

Tuesday Fermé le midi -19h30 à 22h00

Wednesday 12h à 14h -19h30 à 22h00

Thursday 12h à 14h -19h30 à 22h00

Friday 12h à 14h -19h30 à 22h30

Saturday 10h30 à 14h -19h30 à 22h30

Sunday 10h30 à 14h - Fermé le soir

THE MAGIC MENU

Starter + Main course / Main course + dessert 29€

Entrée Plat Dessert 36€

Starters

  • Semi-cooked foie gras with ratafia

    and its chutney of candied roses from Provins
  • Dashi de boeuf au gingembre shiitakés & oeuf mollet frit

    bouillon de boeuf à la japonaise
  • Gravlax du jour à l’aneth

    mousse moutarde miel yuzu et baie roses
  • Os à moelle gratiné

    sauce au vin rouge et cerises griottes

Main courses

  • Pièce de boeuf façon tigre qui pleure +4€

    riz thaï parfumé
  • Magret de canard, sauce au sirop d’érable & champignon forestiers

    poire rôtie et écrasé de patate douce à l'huile de noisette
  • Curry de Saint jacques feuilleté en tête de lion

    & légumes de saison
  • Risotto de petit épautre au Gorgonzola DOP et jambon fumé

    épinards poireaux et noix
  • Poisson du moment au pesto de pistache

    sauce au beurre blanc, riz thaï et poireaux braisés

Desserts

  • Cheese plate

    (fromage & dessert +9€)
  • Camembert rôti au miel, raisin et noix

    figues et raisins
  • Baba au rhum flambé

    sirop d'ananas rôti
  • Mousse au chocolat craquante

    piment d'espelette & sel de guérande
  • Crumblecake Pomme Cassis

    glace vanille macadamia
  • Délice de châtaignes aux poires

    croquant de sésame
  • Cup of ice cream

    strawberry, vanilla, chocolate, coconut, rhum raisin, amareto, mango, green lemon, iced chesnut, passion fruit, yogurt, gingerbread, pistachio, peach
    (2 boules au choix)

BRUNCH

Saturday and Sunday by reservation from 10'30 to 14'

Bird Brunch 15€ from 10'30 to 12'

  • Hot drink

  • Brochette de mini Viennoiseries

  • Yaourt, coulis de fruit du moment & Granola bio

  • Home made jam & spread

  • Jus au choix

Surcharge

  • Soft-boiled, scrambled or fried eggs

    3€
  • Assiette de charcuterie fine et Fromages

    8€
  • Oeuf brouillé, avocado toast au piment d’espelette, compté et jambon serrano

    12€
  • Egg mufin avocat, bacon et confiture de tomate – salade 8€

    9€

Brunch de Loup 35€ À partir de 12h

Assiette bien garnie, dessert au choix, boisson chaude et jus.

  • Semi-cooked foie gras with ratafia

    and its chutney of candied roses from Provins
  • Dashi de boeuf au gingembre shiitakés & oeuf mollet frit

    bouillon de boeuf à la japonaise
  • Gravlax du jour à l’aneth

    mousse moutarde miel yuzu et baie roses
  • Os à moelle gratiné

    sauce au vin rouge et cerises griottes
  • Dessert on the menu

Drinks

  • Detox

    5€
    Orange, pamplemousse et rose
  • Green

    5€
    Apple, Kiwi, Banana
  • Pink

    5€
    Fraise, cassis, agrumes
  • Champagne Mimosa

    9€
    Champagne, pamplemousse, tripple sec et citron vert

Booking

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